Hallo Marco!
Deiner Beschreibung nach liegt die Vermutung nahe, dass sich im Luftfiltergehäuse Nässe angesammelt hat, welche bei größerer Leistung in den Vergaser gezogen wird, womit der Motor kein Gas mehr annimmt!
Luftfiltergehäuse auseinander bauen, trocken fönen, den Vergaseranschluss trocknen, neuen Luftfilter rein und weiter müsste es gehen und zwar mit VOLLGAS! Bei länger andauernden Regenfahrten bzw. häufigen Regenfahrten, kommt es schon mal vor, dass Wasser in das Gehäuse gezogen wird!
Gruss

Jörg